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湖南法治報(bào)訊（通訊員 賈依凡 龍穎臻）一日三餐、四季煙火，關(guān)乎千家萬戶的“舌尖安全”。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，營造良好的食品安全環(huán)境，有效防范食品安全事故發(fā)生。9月30日，在縣紀(jì)委監(jiān)委的監(jiān)督指導(dǎo)下，花垣縣公安局聯(lián)合花垣縣邊城鎮(zhèn)人民政府、縣市場監(jiān)督管理局在花垣縣邊城鎮(zhèn)茶洞景區(qū)開展食品安全大檢查。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員以景區(qū)內(nèi)的酒店、餐館、小吃店等各類餐飲場所為重點(diǎn)，嚴(yán)格依照食品安全相關(guān)法律法規(guī)，對食品安全管理制度落實(shí)、從業(yè)人員健康證明、食材原料采購儲(chǔ)存、餐具清洗消毒及環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。同時(shí)針對景區(qū)及周邊各經(jīng)營場所食品和肉制品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營主體嚴(yán)格把控食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，堅(jiān)決杜絕銷售變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

此次檢查共抽檢各類經(jīng)營戶7家，現(xiàn)場下發(fā)整改問題3件。下一步，花垣公安將進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)作配合，發(fā)揮監(jiān)管合力，夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，規(guī)范夜市市場經(jīng)營秩序，確保人民群眾飲食健康安全，為花垣縣景區(qū)經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航。

作者：賈依凡 龍穎臻

責(zé)編：李穎

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)